北京多家超市销售的小麦馒头、玉米面馒头被曝系染色制成,加防腐剂幸免发霉。馒头生产日期标注为进超市的日期,过期回收后重新销售。每天有3万麻烦馒头销往联华、华联、迪亚天天等30多家超市。
 

每天有三万个高庄馒头进入上海华联等超市

  每天有三万个高庄馒头加入北京华联等超市

高庄馒头进入迪亚天天等超市

  高庄馒头输入迪亚天天等超市

工人在添加甜蜜素

  工人在加上甜蜜素

回收馒头+着色剂= 玉米馒头

  回收馒头+着色剂= 玉米馒头

   央视《耗损看法》:超市馒头这样出炉

   生产日期随便改 防腐剂甜蜜素齐上阵

   深圳华联等超市多年销售 染色馒头

   在深圳市浦东区的一点华联超市和联华超市,记者见到它们的主食专柜都在销售同一个公司生产的三种馒头,高庄馒头、玉米馒头和黑米馒头。销售人员说,这些馒头卖得不错。

   销售人员:两块七一个,(这馒头好卖吗?)还还可能。

   从这些馒头的外包装上,自己们还可能见到,它的生产厂家是中国盛禄食物有限公司分公司,地址是上海市宝山区南大路380号。

   这些看起来白白香软的小麦馒头、淡黄诱人的玉米面馒头,终归是怎么生产露面的呢?

   早产 的馒头

   2011年3月29日,《花费看法》的记者来到了上海市宝山区南大路380号。记者小心到,门口的牌匾上写的是深圳福鑫运输有限公司。走进很多个院子,记者见到院子里有好多厂房,有生产轴承器件的,也有翻新坐椅的,那生产馒头的深圳盛禄粮食有限公司分公司毕竟在哪呢?

   在院子的一角记者见到地上摆放着好多盛放馒头的包装箱,一些工人正在忙着搬进搬出。办公室的工作人员说明记者,这里正是中国盛禄食物有限公司分公司。

   工作人员:(我们这是什么品牌的公司?)盛禄,公司名字叫盛禄。

   加入二楼,一位工人正在给已经包装成袋的馒头上贴标签,记者注意到,这些馒头的制造商是 北京盛禄食品有限公司分公司 。

   这时,另外位工作人员走了过来,告知正在贴标签的工人,给前一先天产的馒头也贴上更新的生产日期。

   工作人员:还有过夜的馒头你要贴一下,硬的馒头是过了夜的,这几个是新鲜的馒头,(哪个是过夜的?)这么多个是过夜的,高庄馒头,(过夜的馒头用什么标贴?)和哪些馒头是差不多的标,标签上的时候是三十号,(今天多少号?)二十九号。

   隔夜的馒头?这样算来,国家估量局:4月总体经济连续3月以来恢复改进的趋势。馒头大概是前一天,也就是3月28日生产的,可是更让记者不解的是,在这些馒头的标签上,标注的生产日期竟然整体是3月30日。工人说,这是公司的准则,标签上的生产日期遵循进超市的时间标注。

   工人:(今天是二十九号,为什么标签上是三十号?)那是放仓库里的时候吧,(生产日期全是三十号,明天的日期?)明天进门店嘛。

   过期馒头到了哪里?

   在旁边的角落里,记者看到地上还堆放着极度多包装好的馒头,这些馒头标签上标注的生产日期竟然是3月22日。工人告诉记者,这是从超市里退归来的,也许再加工使用。那么这些七天前的馒头,回收回来又会怎样再使用呢?

   标签上标明的存储条件是0度到5度,保质期为8天,到这一天,也就是3月29日,这些馒头的保质期已经到期。工人们会将这些馒头作什么用呢?

   工人:(这是过期的馒头?)非常多个说过期也没过期,人家用不完,拿归来就重新绞。(有的馒头到达整个星期卖不出去,咱们再收归来是吧?)由于它有保质期嘛,保质期过了,它将要退归来。

   原本,工人所说的再应用,竟然是把这些回收回来的馒头重新和面加工成新馒头。

   在加工车间记者看到,这些回收回来的3月22日的馒头被工人从包装袋里拿出来,直接倒进了和面机里。在一台和面机里记者数了一下,整个放进去了20多个回收回来的馒头。

   随后,工人把两桶水倒进了和面机,将馒头充裕浸泡。五分钟后,工人又把两袋面粉倒进了和面机,与泡软的馒头一起搅拌了起来。

   工人:(一缸能出多少馒头?)一百五十个馒头。

   和面机的对面是一台馒头机,把面填进去,在出口就会直接滚出面团了,然后面团被放在整个个铁盘子里,打算灌入蒸箱。

   在蒸馒头的车间里,记者见到地上满是污渍。

   十几分钟之后,一个个热气腾腾的馒头就新鲜出炉了。

   在馒头的包装车间记者看到,多个工人正在把前不久蒸熟的馒头装进塑料袋,每一个塑料袋装四个馒头。在包装馒头的过程中,工人类都没有带手套,也没有穿戴干净的工作衣、帽。

   包装结束后,每袋馒头被贴上不同种类的标签,随后,一箱一箱的馒头被发往市场。

   《中华人民共和国粮食安全法》第二十七条规矩,食品生产经营应该占有与生产经营的食品品种、数目相适宜的生产经营设备或许设施,有相对的消毒、更衣、盥洗、采光、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备能够设施;食品生产经营人员应该支柱一人卫生,生产经营食物时,应该将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽。

   经历几天的考察,记者发表示,每国际午都会有非常少临近或过了保质期的馒头被运回公司,送到加工车间,再次回炉被加工成新的馒头。