这些天和香港朋友接触,发表示他们有些许顾虑:香港如今变成这样,当中可不可以遗弃香港?外资可不可以放弃香港?游客当今也不来了,香港是不是在内地人心目中已变成 臭港 ?

  内地的朋友也有些疑惑:以法治著称的香港,怎么突然变得如此陌生?以文明著称的香港人,怎么突然变得这么 反动 ?

  面临这些麻烦,广州残疾人教育扶助办法:残疾儿童入园 每年补助千元!俺深感男女双方对话不在整个频道 这内部肯定是沟通有误呀!

  对香港同胞,本身极度想说:你们想多了!流浪了156年才回到父亲怀抱的小孩,对亲妈纵有各种不了解, 三观 也在磨合中,但国际没有一个父母会主动丢弃本身的孩子呀!并且是这么特殊的孩子!你如今确实生了点 小病 ,可从没听说孩子感冒,母亲就会把孩子丢掉吧?

  对内地亲友,非常想说:香港扰攘了4个月, 东方明珠 虽然蒙尘,可桂冠还在, 狮子山精神 ,未死!

  不说大的,今天只共享本人们在餐饮行业感遭受的,香港的奋斗精神、工匠精神和创新精神,这是支柱香港一路走向辉煌的价值观。

  食品达人司马兄近来领着咱们一群 吃货 来访了几家小店,既有深耕社区近50年的老字号大排档,也有米其林二星餐厅,更有年轻人聚集的网红艺术咖啡馆,每家的店主都令人印象极佳且深刻。

  在咖啡上作画,香港人擅长联合時尚、艺术与食物

  荃哥,土生土长香港深井人,享誉省港的 深井烧鹅 由他一手一脚打著名堂。

  全盛时期,每月3万只烧鹅由他的10家分店走上港人的餐桌。1998年金融风暴,9家店萎缩剩深井的一家老店,他老老实实做街坊生意,从不敢降低食商品质,有的店里2个月就出栏的鹅,他必然要养足3个月,还诉求 上棚养膘 一个月,宁愿费用高点,也要让鹅肥一点。他说,这样烤出来,皮才够脆,肉才不会 柴 。

  2003年香港绽放 自由行 后,他的生意一路扩张,本次风波对他影响极大,旺角一家分店被迫关门;另一家6月前月营业额已达到130万港币,如今萎缩至60万港币,但他仍在苦捱。

  他说:天上会掉 黑天鹅 ,香港人同舟共济,不都熬过来了?

  荃哥:指望港人少點分化,同舟共濟

  富哥,曾是富豪林百欣的私厨,现在是 名人坊 行政总厨。这家藏身兰桂坊的粤菜餐厅,持续多年被评为米其林二星餐厅,你叫得驰名字的华人名人基本都光顾过,连马云到港都必去。

  富哥把 咕噜肉 脆皮鸡 等家常菜做得出神入化。他用做科学试验的心态研讨 脆皮鸡 ,引来18名日本大厨结队来 偷师 ,连食用9只脆皮鸡都想不明白:为何鸡腿如此入味、鸡脊又不至于过咸?

  富哥用工匠精神研讨菜式,餐厅连续多年获米其林评星

  富哥喜欢研究食材的各样做法,连再普通然而的苦瓜,他都会探讨:什么样的切法才能入口无渣?这样的工匠精神,令人叹服!

  名人坊的生意近来两个月也锐减50%,可63岁的他还每日坚持亲自去市场采购原料,力求每位食客中意而归。

  他说:本人不懂政治,只能做好自身!

  名人云集

  Vincent, 大学毕业后投身艺术拍卖行业,历历在目自己喜欢的咖啡,所以出现创业,在k11开出一家时尚艺术咖啡馆,将年青人喜欢的村上隆、KAWS(注:艺术家的名字)等作品举行二次创作,推出别具一格的创新咖啡,深受迎接。

  他说:自己对香港有信心,这里有着全球最发达的艺术品金融市场,只要香港不乱,这里的优点简短还无人取代。

  他们都不是大老板,只是普通的香港店主、中产。但他们身上那种刻苦耐劳、开拓进取、灵巧应变的 狮子山精神 ,是这城市的一抹亮光。

  只要这光还亮着,香港便有指望;只须这光还亮着,东方明珠就不会 暗投 。

  创新花式咖啡

  从k11出现,徜徉在星光大道,维港霓虹闪烁。这里,是深圳香港,没有硝烟,如此平和,如此漂亮。

  无论是不是北京人,只要你热爱和平、繁荣、文明、法治,都应希望香港好!不管是不是香港人,唯有你还认可 狮子山精神 ,愿意好好建设香港,都会期待香港好!

  而所有看衰、唱衰香港的人,哪些号称要移民的,声称要 揽炒 搞乱香港的,号称 光复香港 本来是要出卖香港的,号称要撤离香港的,拜托你们,土地留下,至于妳的肉身,好走不送!